La première fois que nous avons mis les pieds chez Petits Creux et Grands Crus mon conjoint et moi, quelle ne fut pas notre surprise et contentement d’apprendre que les propriétaires étaient corses. On connaissait bien peu de choses de ce magnifique coin de pays surnommé l’île de beauté, et encore moins de son registre… Lire la suite La Corse dans l’assiette : Petits Creux et Grands Crus
Nous fûmes plusieurs à être invités à une soirée toute spéciale la semaine dernière, soirée organisée par la Coopérative La Mauve. Cette soirée avait pour but de convaincre les gens que cuisiner avec des produits québécois l’hiver, ce n’est pas « plate », et également de faire la promotion de ses paniers d’hivers.
…S’en suivit un rayon de soleil sur scène : Patrice Plante, alias Monsieur Cocktail. Quand ce jeune homme parle, c’est une douce rivière qui coule. Rien n’est compliqué, tout va de soi, et sa voix chaude et enveloppante calme l’auditoire, mais éveille aussi des éclats de rire et colore les joues des femmes aux oreilles prudes.
Bonjour les amis! Hungry Rachel a ralenti ses ardeurs durant la période estivale, vous me pardonnez? :) Tout au long de l’année, plusieurs activités et événements liés aux plaisirs gustatifs ont lieu dans la région. J’essaie tant bien que mal d’assister à un maximum d’occasions, mais ça bouillonne tellement dans la Vieille Capitale qu’il est… Lire la suite Fêtes Gourmandes de Neuville
J’ai adoré cette immersion dans un monde italien, où bonne chaire et musique font une joyeuse tarentelle.
Vous allez me dire : « Qu’est-ce que tu connais du mexicain, Rachel? »… Ben j’ai encore une autre histoire à vous raconter. Il y a quelques années, mon chum qui travaillait dans le secteur manufacturier avait un client à Roswell au Nouveau Mexique. Pendant un an, il y a passé une semaine par mois, et débuta… Lire la suite Tequila Lounge : un authentique restaurant mexicain
J’avais l’habitude d’aller au Versa de temps à autre, particulièrement les jeudis soirs où le menu est à 50% sur plusieurs plats et bouteilles de vin sélectionnés. Une super occasion pour sortir en gang de filles. La promotion primait sur la destination, mais on avait du fun, l’endroit était nice et on y mangeait très… Lire la suite Fruits de mer à l’honneur au Versa Restaurant
J’ai un aveu à vous faire. Le shake me pogne dans les genoux quand je dois sortir dans un endroit comme le Savini. C’est une place tellement branchée pour une fille de mon âge (mûr?), que c’est un peu épeurant. Vais-je être assez-pas-trop arrangée pour passer inaperçue dans cette crowd? Allons-y, Alonzo, on se rentre la bédaine et… Lire la suite Le Savini fait peau neuve
Il y avait longtemps que je n’avais pas mis les pieds au Bistro B. En fait, mea culpa, je n’y suis allée qu’une seule fois, quelques temps après son ouverture il y a quatre ans. Je crois que c’était pour mon anniversaire. Nous y étions mon chum et moi avec deux bons amis, et de mon… Lire la suite À la [re]découverte du Bistro B
L’Auberge Saint-Antoine organise depuis maintenant deux ans le Thé à la Mode. Chaque 3e samedi du mois, cet événement raffiné prenant place au Café-Bar Artéfact permet aux convives de déguster le thé à l’Anglaise tout en admirant un défilé des collections des plus grands griffes québécoises. L’endroit se prête bien à l’événement : l’ambiance feutrée et enveloppante et la musique… Lire la suite Thé à la Mode de l’Auberge Saint-Antoine
Hungry Rachel 