Un peu de tout

✨ CONCOURS ✨ Salon international des vins et spiritueux de Québec

Bonjour les amis! Ça fait tellement longtemps que je vous ai pas écrit… Depuis septembre dernier, on travaille fort fort pour des rénovations (qui comprennent entre autres une nouvelle cuisine – woohoo!!!), et donc le temps file, file… Je vous fait un petit cadeau aujourd’hui! Le Salon international des vins et spiritueux de Québec, qui… Continue reading ✨ CONCOURS ✨ Salon international des vins et spiritueux de Québec

Un peu de tout

Les miels de Naturoney ❤

Si vous suivez ma page Facebook, vous vous rappelez peut-être que j’ai reçu le mois dernier un gros paquet cadeau de Naturoney. Ce paquet contenait 9 différentes sortes de miels et du pollen de fleur. Wow ! Naturoney, est une entreprises bien de chez nous. Vous vous rappelez peut-être, elle se  nommait auparavant Musée de… Continue reading Les miels de Naturoney ❤

Mets principaux

Ragoût de viande de chasse – le meilleur!

Voici une recette qui reflète parfaitement la cuisine de ma belle-mère, une cuisine simple et santé, aimée des petits et grands et sans grand « flafla ». Raymonde nous sert toujours de la viande cuite à point, peu importe la pièce de viande, et elle accompagne toujours ses plats d’une tonne de légumes (de toutes les couleurs,… Continue reading Ragoût de viande de chasse – le meilleur!

Test de produits

Le café du bout des doigts : la E8 de Jura

Bonjour, bonjour! Par ce temps froid de décembre, si je vous parlais de café, ça vous dirait? Depuis belle lurette, mon conjoint et moi possédons une machine espresso. Après 20 années de loyaux et bons service, quelques rendez-vous chez le docteur, quelques changements de pièces, un travail de sablage et de peinture home made  et… Continue reading Le café du bout des doigts : la E8 de Jura

Restos

Un opéra à votre table : La Scala

Je vous ai parlé de ma soirée à l’italienne au restaurant Trattoria La Scala en juin dernier, me promettant d’y retourner à l’occasion d’un Souper Opéra organisé par la cantatrice soprano Émilie Baillargeon. C’est la semaine dernière que ce petit rêve s’est concrétisé, et je dois faire une petite parenthèse pour vous expliquer pourquoi cette soirée m’a tant plu.

Restos·Voyages

La Corse dans l’assiette : Petits Creux et Grands Crus

La première fois que nous avons mis les pieds chez Petits Creux et Grands Crus mon conjoint et moi, quelle ne fut pas notre surprise et contentement d’apprendre que les propriétaires étaient corses. On connaissait bien peu de choses de ce magnifique coin de pays surnommé l’île de beauté, et encore moins de son registre… Continue reading La Corse dans l’assiette : Petits Creux et Grands Crus