L’INSPIRATION J’ai toujours eu la dent sucrée et je ne m’en cache pas. Vers l’âge de 5 ou 6 ans, je me levais très tôt en cachette le samedi matin et je me servais un bol de sucre en poudre (vous avez bien lu) pour m’installer devant le Ô Canada avant les comics. Ma mère… Lire la suite Tarte à la citrouille au Coureur des Bois
L’INSPIRATION Hey, les mamans! Si, comme moi, vous achetez deux ou trois grosses citrouilles en guise de décoration à chaque Halloween et que si, comme moi, vous ne jetez rien par culpabilité de ne pas gaspiller, alors, comme moi, vous resterez prises avec des Ziplocs géants de cubes de citrouilles dans le congélateur. Mesdames, combattons… Lire la suite Gâteau à la citrouille glacé au coconut
Aujourd’hui est un grand jour dans l’histoire gourmande de Lévis! Le Marché de Lévis a officiellement ouvert sa section permanente au coeur du centre-ville de Lévis. On y retrouve une très grande variété de produits québécois de haute qualité sous un même toit, dans un décor architectural magnifique. Je n’arrivais pas à enlever ce grand sourire de mon visage… Lire la suite Le Marché de Lévis est ouvert !
L’INSPIRATION Je dois vous raconter une petite histoire avant de vous donner la recette. Une histoire qui a commencé il y a 23 ans. J’ai toujours eu une affinité particulière avec la cousine de mon chum, Véro. C’est une fille bold et douce à la foi, qui nous est arrivée un jour avec son titanesque… Lire la suite Soupe iranienne
Hungry Rachel 