Mes proches me connaissent, quand je pars sur un trip, je fonce la tête baissée à vitesse grand V. Depuis que j’ai commencé à écrire sur la bouffe il y a de cela un an, je me suis intéressée davantage aux blogues et aux relayeurs d’information liés à la bouffe. J’avalais tout ce que je pouvais… Lire la suite My favorite things : les blogues de bouffe
Chaque année, mon chum et moi recevons toute ma famille. Tout a commencé quand mon père qui commençait à se trouver à l’étroit chez eux m’a demandé de nous recevoir chez moi. Il commandait un buffet du traiteur et ça nous convenait tous. Cette année, pour la première fois, papa a décidé de reporter la… Lire la suite Mon Noël familial
L’INSPIRATION J’vous le dit pas tout de suite, c’est une surprise… LA RECETTE J’ai pris mon inspiration d’une recette de Ricardo, ses moules à la crème et au Pernod. Comme je n’avais pas de Pernod, j’ai remplacé par de l’anis étoilée et du vin blanc. Bon… OK, j’ai remplacé un paquet d’autres affaires… You know.
Aujourd’hui, je ne vous parlerai pas d’une recette que j’ai raté ou réussi, ni de mes poulettes ou mon chum, ni même mon volley. Je vous parle de mes coqueluches en cuisine : mes chefs préférés. Dans l’ordre ou le désordre, les voici : 1. Gordon Ramsay Pour son je-ne-suis-pas-capable-de-faire-semblant, ses jurons (f*** in every… Lire la suite My favorite things : les chefs
Hungry Rachel 