Mets principaux·Test de produits

La Tour à Fromage Lagrange : raclette de luxe

Depuis l’automne dernier, Lagrange offre quelques-uns de ses appareils au Canada. Pour ma part, je vous partage aujourd’hui mon deuxième banc d’essai pour les produits Lagrange, soit la Tour à Fromage. On a profité d’une escapade à la montagne au magnifique chalet de mes beaux-parents pour fêter l’anniversaire de mon chum avec de bons amis, et je… Lire la suite La Tour à Fromage Lagrange : raclette de luxe

Desserts·Mets principaux·Test de produits·Un peu de tout

Les produits Lagrange arrivent enfin au Canada!

Primeur, mes amis : Lagrange arrive au Canada! Et on m’a demandé de tester certains de leurs produits vedettes, ô bonheur! :) C’est tout frais, ils viennent tout juste d’arriver! Depuis un mois à peine, cette entreprise française spécialisée dans l’industrie des petits appareils électroménagers distribue maintenant ses produits au Canada. Pour vous situer, l’entreprise Lagrange fut fondée… Lire la suite Les produits Lagrange arrivent enfin au Canada!

Événements·Desserts·Entrées·Mets principaux·Restos·Un peu de tout·Voyages

Soirée magique sur le AML Louis Jolliet

Oui, vous avez bien lu, une soirée magique. Mon chum et moi, ça faisait des semaines qu’on n’avait pas eu de soirée sans les enfants, on peut dire que cette soirée était un velours pour notre couple. D’autant plus que la météo était – on peut dire – au rendez-vous : une soirée pas très chaude… Lire la suite Soirée magique sur le AML Louis Jolliet

Événements·Mets principaux·Un peu de tout·Voyages

Clambake : un BBQ géant à ciel ouvert

Lors de notre séjour en Nouvelle-Angleterre, une rencontre fortuite nous a permis de vivre l’expérience d’une fête foraine historique et d’un BBQ tout à fait particulier, ayant lieu à Carver, tout près du Cape Cod. Laissez-moi vous partager cette histoire… Mon conjoint Marc-André, qui n’a pas la langue dans sa poche, conversait avec un autre vacancier… Lire la suite Clambake : un BBQ géant à ciel ouvert

Accompagnements·Commerces·Entrées·Mets principaux

Fruits et légumes du Québec en vedette chez Walmart

C’est parti! La récoltes des fruits et légumes est bel et bien débutée au Québec! Je ressens toujours une petit joie intérieure de voir tous ces produits frais de notre terroir. Quel bonheur de pouvoir profiter de toutes ces récoltes si inspirantes en cuisine, et quelle fierté de savoir que ce sont nos producteurs québécois, des… Lire la suite Fruits et légumes du Québec en vedette chez Walmart

Mets principaux·Test de produits

Gibiers Canabec et Marjorie Maltais : une combinaison savoureuse

Les blogueuses et blogueurs du Québec furent conviés la semaine dernière à une superbe soirée privée organisée par Gibiers Canabec. L’entreprise possède une histoire qui mérite d’être citée : elle fut fondée au milieu des années 1980 sous le nom de Cerf Nouvelle-Zélande par Laurier Therrien, également propriétaire à l’époque du restaurant La Tanière. Aujourd’hui dissociée du… Lire la suite Gibiers Canabec et Marjorie Maltais : une combinaison savoureuse

Événements·Mets principaux

Crabfest Québec 2015

LA CAUSE Depuis quelques années a lieu à Québec le Crabfest, une soirée bénéfice festive sous le thème « Crabe et bière à volonté ». L’événement a vu le jour d’une façon un peu inattendue, lorsque l’un des organisateurs, Perry Marcoux (à droite sur la photo), qui avait déjà l’habitude de faire un souper de crabe chez lui à… Lire la suite Crabfest Québec 2015