Mets principaux·Test de produits

La Plancha Grill : comme les français

Vous vous rappelez peut-être qu’à l’hiver et au printemps dernier, j’ai eu le privilège de tester les produits Lagrange? Ma famille et moi avons eu le bonheur de cuisiner avec les appareils électroménagers Gaufrier Équilibre, la Tour à Fromage et le Crêpes and Brunch Companion. Il y a un dernier appareil dont je ne vous avais… Lire la suite La Plancha Grill : comme les français

Commerces·Mets principaux·Test de produits·Un peu de tout

Dernière heure : une foodie achète du steak chez Walmart

Oh mon Dieu, elle a fait ça? Madame Produits Locaux a osé acheter sa viande chez Walmart? Oui! Figurez-vous que j’ai acheté du steak Angus canadien, une viande finement persillée, fraîche, de coupe généreuse, catégorie Canada AA ou plus élevée, appréciée et recherchée par les consommateurs. La croyance populaire veut que Walmart offre des produits de qualité inférieure… Lire la suite Dernière heure : une foodie achète du steak chez Walmart

Mets principaux

Pâté chinois de Louis-François Marcotte

L’INSPIRATION J’ai sauvé des poubelles (attendez avant de paniquer, continuez à lire) un demi-sac de vidanges (j’ai dit de continuer à lire!) de blé d’inde déjà tout épluché de mon club de volleyball de plage, un restant de tournoi. Que fait-on avec 50 blés d’indes quand on est cinq? Ben on commence par en manger… Lire la suite Pâté chinois de Louis-François Marcotte

Mets principaux

Contre-filets marinés

L’INSPIRATION Salut mes ti cocos chéris, bonsoir mon blogue d’amour. It’s been a while. C’est vraiment bon, des bons steaks. Faux-filets, contre-filets, côte de boeuf, filet mignon, entrecôte, MIAM! H’aime ça. Mais des fois, j’ai le goût de faire changement. C’est pas beaucoup plus compliqué de faire par exemple une salade tiède aux lamelles de… Lire la suite Contre-filets marinés