Aujourd’hui, je me sentais comme Zoe Barnes dans House of Cards : journalisme d’enquête, coulisses de la SAQ, ma vie est en danger. Comme à tous les vendredis, je fais ma petite journée de commissions avec les trois poupous – pédago oblige. Je fais un petit pitstop à la SAQ, j’ai le goût d’essayer les… Lire la suite Ricardo aura aussi ses vins
J’étais vraiment contente de recevoir en cadeau à Noël le dernier livre de cuisine de Ricardo. Il fait tellement sensation, on en entend parler partout. Ricardo par ci, Ricardo par là… Tout le monde « Ricardise ». Et chaque fois que je fais une recette de Ricardo, je suis rarement déçue. Vraiment, ce Ricardo, c’est une fierté… Lire la suite La Mijoteuse de Ricardo
L’INSPIRATION J’vous le dit pas tout de suite, c’est une surprise… LA RECETTE J’ai pris mon inspiration d’une recette de Ricardo, ses moules à la crème et au Pernod. Comme je n’avais pas de Pernod, j’ai remplacé par de l’anis étoilée et du vin blanc. Bon… OK, j’ai remplacé un paquet d’autres affaires… You know.
L’INSPIRATION Ça y est, ma chum Élise me demande de tester mon livre de cuisine créole des Îles Seychelles. Les Îles Seychelles, non mais ça sonne-tu exotique à votre goût? C’est un petit archipel de 115 îles situé au nord de l’Île Madagascar. Quelque chose de très, très loin de notre petite réalité québécoise et… Lire la suite kreyòl manje, zanmi? (Une bouffe créole, ami?)
Hungry Rachel 