Trattoria La Scala : musique, pasta et pizza
J’ai adoré cette immersion dans un monde italien, où bonne chaire et musique font une joyeuse tarentelle.
Étiquette : pâtes
Soirée ricotta : pâtes aux tomates et ricotta et feuilleté aux fruits vanillés
L’INSPIRATION Avez-vous déjà cuisiné le ricotta? Oui? Ben brrravo! Moi non. J’ai encore tellement de choses à essayer dans la cuisine. Les soufflés, le biscuit de savoie, la bouffe créole, les mets arabes, le gâteau René Lévesque (Reine Élizabeth dans le language séparatiste de mon papa), le tartare (chut!)… So much to do! Donc le ricotta… Lire la suite Soirée ricotta : pâtes aux tomates et ricotta et feuilleté aux fruits vanillés
Goulash en mijoteuse
L’INSPIRATION Au secours! Mon frigo croule littéralement sous le poids de la bouffe. Avec les huit litres de lait, les plats pour les lunchs, les paquets gros format, les quatre pots de yogourt, les trois pommes de laitue, … Vite, activons la tête-chercheuse-de-ce-qui-est-encore-bon-mais-qui-va-passer-date-bien-vite afin de concocter un pas pire plat. Je tape « mijoteuse porc chou »,… Lire la suite Goulash en mijoteuse
Trucs bizarroïdes en cuisine
Bonjour. Ici Martha Stewart. Vous vous êtes ennuyés de moi? Mon amie Lucie, une bonne chummy de volleyball que j’appelle communément « minou », m’a envoyé un jour un courriel avec une série de photos de trucs pour la maison pour faciliter la vie des ménagères. Je vous présente à l’instant quelques-uns de ces trucs, ainsi que… Lire la suite Trucs bizarroïdes en cuisine
Hungry Rachel 