Pour la quatrième édition, le Foodcamp Québec a une fois de plus fait vibrer nos estomacs, nos papilles et nos yeux. En résumé, le Foodcamp édition 2015, c’est un événement à la formule unique : – qui présente une bonne quinzaine de chefs et professionnels de l’alimentation, et ce sur deux jours – qui permet à plus… Lire la suite Foodcamp Québec 2015 : Encore plus!
Hier soir avait lieu le 3e Foodcrawl de Québec. Un Foodcrawl upscale qui nous a une fois de plus flatté les papilles, les yeux, le nez. Comme c’est mon 3e Foodcrawl, mes attentes sont de plus en plus élevées. J’ai réalisé que peut-être un jour je serais déçue. Je repoussai cette idée noire car après… Lire la suite Foodcrawl Québec prise 3
Dire que j’ai failli ne pas y aller. Mon chum a décliné ma proposition pour ce second Foodcrawl. Le premier Foodcrawl avait été plein de découvertes pour moi, j’envois donc un texto à ma chum Nancy, tout aussi épicurienne que moi, me disant que des fois que. Si ça ne marche pas, c’est pas plus… Lire la suite Foodcrawl rue St-Jean
Quelle journée intense, mes amis. Par où commencer? Il y a tellement à dire! De grands chefs cuisiniers tellement sympathiques et accessibles, des dégustations et encore des dégustations, des kiosques de produits du terroir et articles de cuisine de haute qualité, deux écrans géants, un caméraman et une caméra avec vue en plongée sur les… Lire la suite Foodcamp Québec 2012 : les foodies sont comblés.
Hungry Rachel 