Événements·Livres de recettes·Test de produits

Cuisiner fruits et légumes d’hivers avec les paniers de La Mauve

Nous fûmes plusieurs à être invités à une soirée toute spéciale la semaine dernière, soirée organisée par la Coopérative La Mauve. Cette soirée avait pour but de convaincre les gens que cuisiner avec des produits québécois l’hiver, ce n’est pas « plate », et également de faire la promotion de ses paniers d’hivers.

Accompagnements·Commerces·Entrées·Mets principaux

Fruits et légumes du Québec en vedette chez Walmart

C’est parti! La récoltes des fruits et légumes est bel et bien débutée au Québec! Je ressens toujours une petit joie intérieure de voir tous ces produits frais de notre terroir. Quel bonheur de pouvoir profiter de toutes ces récoltes si inspirantes en cuisine, et quelle fierté de savoir que ce sont nos producteurs québécois, des… Lire la suite Fruits et légumes du Québec en vedette chez Walmart

Mets principaux

Pour passer vos restants de fondue chinoise… Ricardo hits again.

L’INSPIRATION Ma vie culinaire est une série successive de « je dois passer les restants ». Malheureusement, je dois me rendre à l’évidence, ma phobie de ne pas gaspiller m’impose un peu trop à mon goût un rythme culinaire semi-décevant. Dans ma prochaine réincarnation, je serai une grande chef, sans compromis, mais dans ma vie actuelle, je… Lire la suite Pour passer vos restants de fondue chinoise… Ricardo hits again.