Mets principaux·Test de produits

Un repas de Noël sans tracas

Ding dong! La visite de Noël arrive! Oh-oooo… Déjà Noël? Vous sentez le stress monter… Vous avez eu un gros automne… Ça ne vous tente pas… Mais comment on va nourrir tout ce beau monde là? Ça vous tenterait bien de faire un beau gros repas de Noël typique avec la dinde, les atocas et… Lire la suite Un repas de Noël sans tracas

Mets principaux

Casserole de riz et saucisses

Voici une petite recette à gros succès auprès des enfants qui permet de vous débarrasser de vos restants de saucisses et de légumes tristes d’être oubliés au fond du tiroir. Ingrédients 2 tasses de riz basmati 2 tasses de bouillon de poulet 3 saucisses précuites (italiennes, Toulouse… dans la présente recette: les saucisses angus précuites Moishes… Lire la suite Casserole de riz et saucisses

Mets principaux·Test de produits·Un peu de tout

Prêt-à-manger de luxe : la fricassée de Jérôme Ferrer

Dans la lignée des chefs superstars, le chef Jérôme Ferrer du restaurant Europea à Montréal s’est récemment lancé dans la bouffe prêt-à-manger (insérer soupir de bohneur de foodie). Le seul plat disponible actuellement dans tous les IGA est la Fricassée de volaille et mousseline de pomme de terres au Migneron de Charlevoix, que je me… Lire la suite Prêt-à-manger de luxe : la fricassée de Jérôme Ferrer

Desserts·Un peu de tout

My favorite things : Tarte aux fruits

Psssst! J’en ai une p’tite vite pour vous : Je voulais vous dire comme ça en passant, j’ai essayé la tarte quatre fruits de Nos Compliments. Les tartes du commerce, d’habitude, ça me déçoit pas mal. Ça goûte le chimique et c’est gélatineux, il y a trop de pâte… J’étais à l’extérieur de la ville… Lire la suite My favorite things : Tarte aux fruits