Qu’est-ce qu’une blogueuse lévisienne fait quand elle apprend que le Festibière s’installe à Lévis, au magnifique site du Quai Paquet? Elle saute de joie et le crie sur tous les toits!!! Mon chum et moi étant déjà des habitués du Festibière, édition de Québec, c’est avec empressement qu’on s’est procuré nos laissez-passer (nos verres) lorsqu’on… Lire la suite Première édition du Festibière de Lévis
(…) Et vraiment, mon chum et moi avons eu beaucoup de plaisir gustatif à emplir notre bouche d’une bonne lampée de IPA La Mondaine, brassée exclusivement pour Le Monde des Bières, en accord avec la délicieuse bouchée de saucisse 1608 aux fines herbes. Le paradis en bouche.
L’INSPIRATION Sortez votre sombrero, mettez votre vieille couverture mexicaine sur la table et jouez The Mexican Hat, on se fait une bouffe mexicaine ! J’aime vraiment faire des repas thématiques de pays avec la vaisselle qui va avec, la musique et la bouffe. Pas besoin d’être très compliqué et ça fait tripper les enfants.
Prost signifie tchin tchin en allemand. Saviez-vous que tchin tchin vient du mot allemand trinker qui signifie boire? Ah! Ces allemands, quels fêtards tout de même. Je salive à chaque Festibière devant les effluves du casse-croûte allemand qui sert la saucisse choucroute accompagnée d’une bonne bière froide. C’était assez pour éveiller la fraulein en moi, il fallait que je… Lire la suite Choucroute à la bière… Prost!
Hungry Rachel 