Restos

Le Tournebroche : une rôtisserie haut de gamme

Les propriétaires du restaurant Le Tournebroche, messieurs Guy Colin et Stéphane Roth, ont organisé une fabuleuse soirée foodies pour faire vivre une expérience complète aux blogueurs de la région de Québec. Lors de cette soirée, nous avons eu quelques présentations, histoire de nous familiariser avec l’esprit du restaurant. Étaient sur place Anthony Lauriot de Fou du… Lire la suite Le Tournebroche : une rôtisserie haut de gamme

Restos·Un peu de tout

Rêve éveillé d’une foodie au Patriarche

J’adore le Patriarche. Plusieurs le savent déjà car j’en avais fait l’éloge dans mon article sur le Foodcrawl rue Saint-Jean. Le décor ancestral modernisé avec justesse, le soucis du détail dans la présentation et dans la combinaison des saveurs, le service courtois et discret, mais chaleureux et à l’écoute à la fois…