Accompagnements·Desserts·Un peu de tout

Confiote de prunes à moman

L’INSPIRATION Aaaahhhhh… J’ai ma journée à moi tu-seule. Mon chum est parti chercher du bois sur la terre familiale avec les filles. Qu’est-ce que je fais? Je BLOGUE, voyons donc!!! Ma mère fait le tour de toute la famille à chaque fin d’été pour qu’on aille vider ses mirabelliers. Je passe mon tour habituellement, trop… Lire la suite Confiote de prunes à moman

Mets principaux

Canard glacé à l’érable

L’INSPIRATION J’ai de la grande visite qui s’en vient, la cousine à mon chum, Véronique, son conjoint Alexandre et leur fils Frédéric. La dernière fois qu’on est allé chez eux il y a 6 ans, ils nous ont servi un succulent Champs-Vallon tiré de l’émission À La Distasio. Je voulais leur rendre la pareille, eux… Lire la suite Canard glacé à l’érable