Restos

Fruits de mer à l’honneur au Versa Restaurant

J’avais l’habitude d’aller au Versa de temps à autre, particulièrement les jeudis soirs où le menu est à 50% sur plusieurs plats et bouteilles de vin sélectionnés. Une super occasion pour sortir en gang de filles. La promotion primait sur la destination, mais on avait du fun, l’endroit était nice et on y mangeait très… Lire la suite Fruits de mer à l’honneur au Versa Restaurant

Entrées

Gravlax deux-bouchées

L’INSPIRATION Je dois l’avouer, tout part de Tastevino, un sommelier ayant également suivi des cours de cuisine et qui est obsédé par l’accompagnement mets-vin et l’élaboration de recettes à base d’alcool. Je suis abonnée à sa page Facebook depuis un certain temps, et récemment, je voyais passer « Crème brûlée avec La Pincée sucrée · N°3 »… Lire la suite Gravlax deux-bouchées