Étiquette : foie gras

Tournedos Rossini du Canada (ou steak et foie gras)
Mets principaux

Tournedos Rossini du Canada (ou steak et foie gras)

Hungry RachelLaisser un commentaire

L’INSPIRATION Du filet mignon coiffé de foie gras. Je voyais passer cette recette-là dans les émissions de cuisine de temps en temps, et le mois dernier, j’ai décidé de prendre le taureau par les cornes (ou par le filet?). J’ai commencé par faire une petite rechercher, pour me rendre compte que cette recette-là avait un nom :… Lire la suite Tournedos Rossini du Canada (ou steak et foie gras)

Trip de bouffe à Paris
Accompagnements·Desserts·Entrées·Mets principaux·Un peu de tout·Voyages

Trip de bouffe à Paris

Hungry RachelLaisser un commentaire

MISE EN CONTEXTE Mon amie Marianne qui est en affaires a gagné un concours entrepreneurial pour un voyage tous frais payés pour le Salon de la Micro-Entreprise de Paris. Après mûre réflexion, j’ai décidé de saisir cette opportunité pour l’accompagner et elle a gentiment accepté. La vie va tellement vite et j’ai déjà quarante ans,… Lire la suite Trip de bouffe à Paris