Événements·Desserts·Mets principaux·Un peu de tout

Foodcamp Québec 2014 en bref

Vous connaissez le Foodcamp? L’événement bouffe UNIQUE à Québec qui permet aux foodies de voir les chefs superstars du Québec défiler devant eux, découvrir leurs techniques, goûter le fruit de leur labeur? Oui. Sûrement que oui. J’ai l’habitude de couvrir l’événement sur mon blogue à chaque année, question de vous faire saliver et de vous… Lire la suite Foodcamp Québec 2014 en bref

Un peu de tout

My favorite things : les chefs

Aujourd’hui, je ne vous parlerai pas d’une recette que j’ai raté ou réussi, ni de mes poulettes ou mon chum, ni même mon volley. Je vous parle de mes coqueluches en cuisine : mes chefs préférés. Dans l’ordre ou le désordre, les voici : 1. Gordon Ramsay Pour son je-ne-suis-pas-capable-de-faire-semblant, ses jurons (f*** in every… Lire la suite My favorite things : les chefs