Un peu de tout

My favorite things : les chefs

Aujourd’hui, je ne vous parlerai pas d’une recette que j’ai raté ou réussi, ni de mes poulettes ou mon chum, ni même mon volley. Je vous parle de mes coqueluches en cuisine : mes chefs préférés. Dans l’ordre ou le désordre, les voici : 1. Gordon Ramsay Pour son je-ne-suis-pas-capable-de-faire-semblant, ses jurons (f*** in every… Lire la suite My favorite things : les chefs

Événements·Un peu de tout

Foodcamp Québec 2012 : les foodies sont comblés.

Quelle journée intense, mes amis. Par où commencer? Il y a tellement à dire! De grands chefs cuisiniers tellement sympathiques et accessibles, des dégustations et encore des dégustations, des kiosques de produits du terroir et articles de cuisine de haute qualité, deux écrans géants, un caméraman et une caméra avec vue en plongée sur les… Lire la suite Foodcamp Québec 2012 : les foodies sont comblés.