Événements

🥃 🥂Ma première visite à Bulles, Whiksy & Cie

Cela faisait quelques années que j’en entendais parler puisque Eventouch en est à sa 4e année d’organisation de l’événement. Ça avait piqué ma curiosité, mais comme je n’étais pas fan de whisky, je me suis dite que ce n’était pas pour moi. Bon, il y a aussi le fait que depuis que j’ai entamé la… Lire la suite 🥃 🥂Ma première visite à Bulles, Whiksy & Cie

Mets principaux

Tournedos Rossini du Canada (ou steak et foie gras)

L’INSPIRATION Du filet mignon coiffé de foie gras. Je voyais passer cette recette-là dans les émissions de cuisine de temps en temps, et le mois dernier, j’ai décidé de prendre le taureau par les cornes (ou par le filet?). J’ai commencé par faire une petite rechercher, pour me rendre compte que cette recette-là avait un nom :… Lire la suite Tournedos Rossini du Canada (ou steak et foie gras)