La première fois que nous avons mis les pieds chez Petits Creux et Grands Crus mon conjoint et moi, quelle ne fut pas notre surprise et contentement d’apprendre que les propriétaires étaient corses. On connaissait bien peu de choses de ce magnifique coin de pays surnommé l’île de beauté, et encore moins de son registre… Lire la suite La Corse dans l’assiette : Petits Creux et Grands Crus