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Hungry Rachel

J'aime cuisiner, manger, boire et recommencer.

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Étiquette : accord mets-bière

BBQ saucisses et bières
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BBQ saucisses et bières

23 mai 201623 mai 2016 Hungry RachelLaisser un commentaire

(…) Et vraiment, mon chum et moi avons eu beaucoup de plaisir gustatif à emplir notre bouche d’une bonne lampée de IPA La Mondaine, brassée exclusivement pour Le Monde des Bières, en accord avec la délicieuse bouchée de saucisse 1608 aux fines herbes. Le paradis en bouche.

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Crédit photo : Jean-François Dion - NOID Multimédia.

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Bon matin! #souvenirdegala #GGCLMR #FairmontManoir #MomentsLMR #HappyManoir
C’est le temps des bettes à carde et on essaye la recette de @joseerobitaillechefstyliste tirée du livre C’EST L’HIVER!
Quelques-unes des huit bouchées servies ce soir et un court vidéo de ce qui se passe en cuisine. Une discipline incroyable, seul le maître d’hôtel et le chef ont droit de parole! #GGCLMR #FairmontManoir #MomentsLMR #HappyManoir
Que la soirée de gala commence! #GGCLMR #FairmontManoir #MomentsLMR #HappyManoir
C’est l’heure du cocktail, on profite du classique “photo booth”! #GGCLMR #FairmontManoir #MomentsLMR #HappyManoir
Atelier sur l’histoire de la mixologie 🍹 #GGCLMR, #FairmontManoir, #MomentsLMR, #HappyManoir
🎉 120e du @fairmontmanoir : la magie se poursuit avec un nouveau soin "Rituel réconfortant à la canneberge" au Moment Spa (Le Manoir Richelieu). Le corps est entièrement exfolié, nettoyé avec des serviettes humides et chaudes, puis hydraté à la chandelle aux canneberges. On repart avec notre chandelle! J'ai également essayé le Neuro Spa, appareil de relaxation thérapeutique permettant d'atteindre un état de bien-être physique et mental complet. Il s'agit une chaise vibrante avec musique relaxante et luminothérapie. La musique, la projection de lumière et les vibrations sont coordonnées, ce qui offre un spectacle très apaisant. Maintenant, déjeuner à la chambre, ateliers en après-midi et gala ce soir! #GGCLMR #FairmontManoir #MomentsLMR #HappyManoir
Soirée exceptionnelle au cocktail dînatoire "Le Grand Marché" du Fairmont Le Manoir Richelieu. Lors du cocktail dînatoire, plusieurs producteurs de Charlevoix sont sur place pour partager les saveurs du terroir, en collaboration avec les étudiants des écoles hôtelières du Québec et du Nouveau-Brunswick, et au profit de la Fondation cancer du sein du Québec. Une soirée haute en saveurs, avec la survivante Lulu Hughes. Sur la photo: bloc de foie gras de canard de la La Ferme Basque avec brioche maison et coulis de canneberges. #GGCLMR #FairmontManoir #MomentsLMR #HappyManoir
Je suis toujours impressionnée par l’expérience client des Fairmont(s). À notre arrivée à la chambre, nous attendait un petit mot de bienvenue, musique chill, Gin tonic lime et noix grillées. Des petits détails qui font toute la différence. 💝 #GGCLMR, #FairmontManoir, #MomentsLMR, #HappyManoir

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